Jawbox Pineapple & Ginger Gin Liqueur er en anderledes gin videreudviklet på deres Classic Dry Gin ved at infusere den med både krydret ingefær og sød, frisk ananas der giver den et helt andet udtryk.
Jawbox Pineapple Ginger Gin Liqueur Gaveæske 20% 700ml + Tonic 4x200ml
450,00 DKK
The Jawbox Distillery ligger på et over 400 år gammelt gods i Belfast, Nordirland, hvor destilleriet selv dyrker og høster den hvede de producerer deres basespiritus på. De destillerer ud fra en et princip om at gode ting tager tid, hvorfor deres gin også destilleres langsomt, ved svag varme, i deres traditionelle kobberkedler. Derudover gør de også brug af landet omkring godset, hvor de bl.a. plukker en særlig sort af lyng kendt som Belfast Black Mountain Heather der giver ginnen et let, floralt udtryk.
Destilleriets navn stammer fra en lokal anekdote. Der udvikledes og spredte sig nemlig en særlig dyb køkkenvask, den såkaldte Belfast sink, i Belfast under det 16. århundrede, som blev en central del af køkkenet, hvor husets snak også ofte foregik, hvorfor den fik kælenavnet ’The Jawbox’.
Ginnen er destilleret på: enebær, lyng, koriander, kanel, angelika, irisrod, peber cubeba, citron, kardemomme, lakridsrod og paradiskorn.
| Alkohol | 20% |
|---|---|
| Flaskestørrelse | 4x200ml, 700ml |
| Brand | |
| Land | Irland |
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.